Markaad wax ka iibsanayso suuqa, ha la yaabin inaad aragto boqoshaada shimeji ee cusub ee Shiinaha.Lahaanshaha dadka dhanka kale ee dhulka si ay u arkaan boqoshaada qalaad ee Shiinaha ayaa durbaba ah hawlgalka caadiga ah ee shirkadda likaha Finc.Boqoshaadan yaryar waxay markabka geeyaan badda pacific ka dibna waxay ku yimaadaan saxanka cashadaada.Ka dib sidee boqoshaadaan loo koray si ay u istaagaan safarka dheer laakiin weli cusub?Aan aragno hordhac soo socda si aan wax uga ogaano habkan koraya ee sixirka.
(Boqoshaada Finc ee dukaanka Israel)
Isla marka aad gasho siminaarka wax soo saarka tooska ah ee boqoshaada shimeji, waxaad ursan doontaa dhadhanka adag ee boqoshaada cusub.Laga soo bilaabo 2001, Kooxda Finc waxay koraysay boqoshaada shimeji.Finc waa shirkaddii ugu horreysay ee ku beera boqoshaada shimeji dhalooyinka gudaha Shiinaha.Waxay bilowday waqtiyada beerashada likaha aan carrada lahayn.Waxaa aasaasay dadka xiiseeya iyo khubarada fangaska, waxaana sidoo kale maalgeliyay Akademiyada Sayniska Beeraha ee Shanghai.Waxay isticmaalaan noocyada si fiican loo doortay iyo alaabta ceeriin , Faafin nooca hooyada, u gaar ah Khadka Wax soo saarka aad u fiican.
Alaabta ceeriin ee loo isticmaalo beerista boqoshaada shimeji waa qashinka dib-u-warshadaynta wax-soo-saarka beeraha sida galleyda, balka, qamadiga, jirida digirta iwm. Waxay ka soo jeedaan dabeecadda iyadoo si adag loo baarayoDhalo ka dib, alaabta beerashada ceyriinka ah ayaa lagu jeermi doonaa iyada oo loo marayo heerkul aad u sarreeya ee autoclave.Taas ka dib, ka dibna iniinaha boqoshaada waxaa lagu tallaalaa dhalooyinka jeermiska.Shuruudaha deegaanku aad bay ugu adag yihiin talaalka, xitaa way ka adag yihiin qolka qalliinka ee isbitaalka.Qolka waa la nadiifin doonaa oo waa la nadiifin doonaa marar badan maalin kasta si loo dammaanad qaado badbaadada.Ka dibna dhalooyinka leh miraha likaha ayaa loo wareejin doonaa qolka beerashada.Ka dib marka fungusku xoqo, beerto, boqoshaada waxay noqon doontaa wax yar.Ka dib 90 maalmood oo ku wareegsan, markaas warshaddu waxay heli kartaa goosashada weyn.
(ku darida)
Boqoshaada shimeji waa la gooyaa guud ahaan, ma aha mid la gooyey.Dhammaan boqoshaada ku yaal hal dhalo waa la gooyaa ka dibna waxaa lagu ridi doonaa punnet.Sidan, shimeji wali wuu nool yahay waxaana laga yaabaa inuu xitaa ku dhex koray gaadiidka.Xataa ka dib gaadiid dheer, ka gudubka badweynta pacific, boqoshaada weli way sii ahaan kartaa mid cusub.Ilaa hadda boqoshaada Finc waxaa si joogto ah loogu dhoofiyaa Netherlands, UK, Spain, Thailand, Singapore, Vietnam iwm. Qadarka iibka sannadlaha ah ee dhoofinta ayaa ka badan 24 milyan oo doolar.Marka lagu daro dhismaha warshadahooda cusub, wax-soo-saarka iyo qadarka iibka ayaa la kordhin doonaa dhawaan.
Waqtiga boostada: Jun-03-2019